बिजनेसमैन आनंद महिंद्रा ट्वीटर पर छाए रहते हैं। उनके ट्वीट तेजी से वायरल हो जाते है। इस बार उन्होंने आइसक्रीम बनाने का ऐसा जुगाड़ शेयर किया है जिसे देखने के बाद आप भी कहेंगे – भई वाह…। इस वायरल वीडियो में एक महिला आइसक्रीम को जमाने के लिए रेफ्रिजरेटर का नहीं बल्कि सीलिंग फैन का इस्तेमाल करती है।
यह वीडियो आनंद महिंद्रा ने 29 मार्च को ट्विटर पर पोस्ट किया और लिखा – जहां चाह, वहां राह…। हैंड-मेड एंड फैन-मेड आईसक्रीम। केवल भारत में। इस क्लिप को अबतक 59 हजार से ज्यादा लाइक्स और 6 हजार रीट्वीट्स मिल चुके हैं। सैकड़ों यूजर्स ने इस पर प्रतिक्रिया दी है। एक यूजर ने इसे अद्भुत जुगाड़ बताया तो कईयों ने कहा कि दुनिया की बेस्ट और शुद्ध आइसक्रीम। इसी तरह से कुछ यूजर्स ने कहा कि यह भारत में ही संभव है।
Where there’s a will, there’s a way.
Hand-made & Fan-made ice cream. Only in India… pic.twitter.com/NhZd3Fu2NX— anand mahindra (@anandmahindra) March 29, 2023
इस ढाई मिनट के वीडियो में आप देख सकते हैं कि एक महिला सबसे पहले आइसक्रीम के मिश्रण को बड़े से पतीले में पकाने के बाद उसे एक डोल्ची में निकालती है। इसे स्टूल पर रखे स्टील कंटेनर के बीच रख देती है और उसके चारों ओर बर्फ डाल देती है। इसके बाद सीलिंग फैन से बंधी रस्सी को डोल्ची के हैंडल से बांधकर पंखा चालू कर देती है। फिर क्या… पंखे की रफ्तार के हिसाब से डोलू बर्फ के बीच कंटेनर में घूमने लगता है। इससे धीरे-धीरे आइसक्रीम का मिश्रण जमने लगता है। कुछ देर बाद महिला एक कटोरी में डोल्ची से आइसक्रीम निकालकर परोसती है।
